Hôtel du Couvent i Nice

Hotellet ligger i den gamle bydel af Nice med alt hvad det indebære af smuk arkitektur, patina og elegance. Enestående service, smukke omgivelser og casual elegance er rammerne for et ophold ud over det sædvanlige.

Hôtel du Couvent

Historie & området

Efter at stå forladt og i forfald i mere end 40 år, er det gamle kloster omdannet til et elegant hotel, hvor man har bevaret original arkitektur så vidt muligt. Med nøje udvalgte nuancerer hotellet mere end indbydende og balancere mellem luksuriøs feel, stemning og fransk atmosfære. Resultatet er en smuk oase.

Hotellet er omgivet af flere plateauer med beplantning, urtehave og frugttræer. Udendørs restaurant og swimmingpool med flot udsigt over byen og kysten.

Nice byder på et mekka af strand, saltvand, parker med udsigt, lystbådehavn, fransk gastronomi, liv og farver, shopping, kunst, markeder og central beliggenhed til andre spændende sydfranske områder.

Mad og drikke

Restauranter & barer

Hôtel du Couvent har tre restauranter og en bar. Signature cocktails, eget bageri, vinkælder med naturvin, egenproduktion og fortrinsvis lokale produkter lige fra grønsager, urtehave, frugt til æg fra egne høns.

Både gårdhave og bar / restaurant med udsigt er oplagt til både middage, drinks og kaffe.

‘Pool with a view’ finder du på øverste plateau med smuk udsigt over byens tage. En plunge pool samt indendørs romersk bad og spa faciliteter er til fri afbenyttelse.

The Suite Simplicity

Værelser & atmosfære

Atmosfæren kan ikke beskrives på retfærdigvis da den skal mærkes og opleves. Her er vidunderligt.

Pure Serenity.

Suiterne på Hôtel du Couvent er alle indrettet individuelt og varierer i størrelse – men alle med samme elegante farvespil, stor minibar med alt lige fra nødder til lokal konfekt, egen vin og udvalgte lokale spiritus mærker. Kaffe og te faciliteter og lækker franske skønhedsprodukter, slippers og badekåbe findes i alle suiter. Man bydes velkommen af friske smukke blomster buketter og nøje udvalgt kunst overalt.

Helt bevidst er der ikke TV på hotellet.